Кулинарные новости
Мы попросили диетологов назвать самые полезные фрукты — вот что они ответилиНекоторые фигуранты фруктово-полезного списка вас удивят
13 июня, 2022, 11:00
2 977
Обсудить
Врачи назвали 13 привычных продуктов, в которых слишком много холестеринаИ рассказали, почему от них невозможно отказаться
12 июня, 2022, 09:00
2 574
Обсудить
Правда ли, что сахарозаменители полезнее сахара? Отвечают врачиПроверьте — может быть, мы просто меняем шило на мыло
5 июня, 2022, 09:00
1 390
Обсудить
«Единственные показания — эпилепсия и болезнь Альцгеймера»: 6 худших, но популярных диетИ какими они должны быть с точки зрения диетологии
29 мая, 2022, 09:00
584
Обсудить
Лаборатория проверила клубнику, которую продают на улицах. Она вообще съедобная?Публикуем честный вердикт химиков
29 мая, 2022, 06:00
597
Обсудить
Что будет, если съесть селедку с молоком? Отвечают врачиРазбираем с диетологами известные страшилки о продуктовых сочетаниях
22 мая, 2022, 09:00
872
Обсудить
Есть, но не смешивать: кому вреден салат из огурцов и помидоровПо отдельности они очень даже полезны
15 мая, 2022, 09:00
573
Обсудить
Детям их вообще нельзя: выбираем самый вредный и самый полезный шашлыкРазбираемся, из чего лучше приготовить шашлык и как его замариновать
1 мая, 2022, 09:00
629
Обсудить
Всего одна надпись: эндокринолог рассказал, как выбрать правильную сольИ сколько в день ее надо съедать, чтобы не было дефицита йода
26 апреля, 2022, 09:00
697
Обсудить
«Школьное — не прикольное»: эксперт — о том, как сделать питание в школах вкусным и полезным и почему бургеры — не злоГлава Института отраслевого питания Владимир Чернигов также рассказал о пельменях и о том, что стоит перенять у McDonalds
26 апреля, 2022, 06:00
560
Обсудить
Еда не виновата? Откуда берется детское ожирение и как бороться с ним по всем правиламНа популярные вопросы отвечают диетолог и педиатр
24 апреля, 2022, 09:00
640
Обсудить
Просто и ресторанно: готовим самый необычный бутерброд — френч-тост с кетчупом из бананаЕсли вы ломаете голову, что приготовить на завтрак, чтобы удивить домашних — этот рецепт для вас
19 апреля, 2022, 19:00
663
Обсудить
Правильное питание — неправильно: 11 закоренелых мифов о едеВдарим здравым смыслом по диетическим выдумкам
17 апреля, 2022, 09:00
682
Обсудить
13 апреля, 2022, 09:00
674
Обсудить
Еда против алкоголизма: 9 продуктов, которые помогут снизить тягу к спиртномуИ еще два, которые оказались всего лишь надуманным народным плацебо
10 апреля, 2022, 09:00
727
1
Пробуем вслепую гречку от 98 до 228 рублей за кг. Есть ли разница?Проверяем, стоит ли переплачивать за бренд
7 апреля, 2022, 10:00
745
Обсудить
Вреден для сердца, но помогает протрезветь? Врачи развенчали популярные мифы о кофеПроверьте, поможет ли кофе взбодриться и можно ли его напиться до бессонницы
3 апреля, 2022, 09:00
665
Обсудить
Снова скисло: ученые объяснили, почему молоко нельзя хранить в дверце холодильникаУ всех продуктов есть свои «правильные» места хранения, но мы редко об этом вспоминаем
2 апреля, 2022, 11:00
624
Обсудить
Куркума для гениев: 11 неожиданных продуктов, которые помогут стать умнее и улучшить памятьОпределенные специи помогут победить тревогу, зелень — лучше «соображать», а темный шоколад — сконцентрироваться на важном
1 апреля, 2022, 15:00
631
Обсудить
Больше не хищники: эндокринолог объяснила, зачем всем нужно раз в неделю отказываться от мясаПо словам специалиста, любое мясо нагружает кишечник. А при некоторых болезнях его нужно совсем перестать есть
28 марта, 2022, 15:00
571
Обсудить
Умрут не в своей тарелке: проверьте, правильно ли вы храните продуктыВыбираем лучшие места для сахара, гречки, картошки и других
27 марта, 2022, 09:00
705
Обсудить
Можно даже на балконе. Фермер рассказал, как разводить перепелов и сколько это стоитСтартовый капитал для мини-фермы — примерно 10 тысяч рублей
26 марта, 2022, 12:00
681
Обсудить
Как приготовить гречку, чтобы она была максимально полезной: разбираемся с диетологамиИ выясняем — правда ли, что зеленая гречка лучше обычной
20 марта, 2022, 09:00
760
Обсудить
«Это не мой конфликт». Американец, живущий в России, не хочет закрывать пиццерии Papa John’s. Он объяснил нам почемуМы поговорили с Кристофером Уинном, владельцем большей части российских ресторанов этого бренда
18 марта, 2022, 08:00
660
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 10:00
622
Кто заменит Starbucks и что будет с ценами на кофеРазбираемся, что происходит на кофейном рынке
15 марта, 2022, 14:00
624
Последний день McDonald’s: как в городах России выстроились очереди за «прощальными» гамбургерамиАмериканский фастфуд объявил, что приостанавливает работу 14 марта
14 марта, 2022, 06:30
777
5 вредных продуктов, которые на самом деле полезныРеабилитируем попкорн, майонез и еще кое-что
13 марта, 2022, 09:00
737
Обсудить
Там правда бычья кровь? История плитки гематогена — из чего она сделана на самом делеНе очень аппетитно, зато предельно честно — рассказываем, как появилось любимое советское лакомство
11 марта, 2022, 17:00
663
Обсудить
Кому нельзя пить молоко и что будет, если резко от него отказаться? Отвечают диетологиЕсли у вас нет противопоказаний, бросать пить молоко не так уж полезно
6 марта, 2022, 09:00
833
Обсудить
Эти продукты запрещено мыть перед приготовлением, но об этом почти никто не знаетВ нашей редакции тоже нашлись люди, которые тщательно моют зелень перед тем, как нарезать ее в салат. Не надо так!
5 марта, 2022, 11:00
640
Обсудить
Не узнаю вас в креме: угадайте названия блюд из разных регионов РоссииЧто такое пятиминутка, с чем едят толченку, что купить, если посылают за чойсом, и другие региональные словечки в нашем тесте
2 марта, 2022, 19:00
665
Обсудить
Просто добавь воды: из чего на самом деле делается популярная колбасаРазбираем состав «докторской» — какая цена должна вызвать подозрение
27 февраля, 2022, 08:00
678
Всему голова? Что будет с организмом, если совсем отказаться от хлебаТак ли полезен или, наоборот, вреден батон и бородинский, как принято считать — объясняет эксперт
23 февраля, 2022, 19:00
578
Обсудить
6 овощей, в которых вреда больше, чем пользы: объясняем за две минутыИ дело не только в противопоказаниях
23 февраля, 2022, 07:00
722
Обсудить
Поживем до 100 лет: 9 продуктов, которые любят долгожители — они предотвращают рак, диабет и проблемы с сердцемВ списке есть чеснок, картофель, хлеб и помидоры, а стейки бодрые старички предпочитают готовить из лосося
20 февраля, 2022, 11:00
569
Обсудить
Праздничный ужин по цене пены и носков: 4 вкусных блюда к 23 ФевраляСъедобные подарки, которые уложатся в 599 рублей
20 февраля, 2022, 09:00
753
Обсудить
Во фруктах больше вреда, чем пользы? Разбираемся с диетологамиПравда ли, что можно обойтись совсем без фруктов
13 февраля, 2022, 09:00
710
Обсудить
Почему мы неправильно размораживаем продукты и как надо. Объясняем за полторы минутыОказывается, только один способ можно назвать проверенным и безопасным
8 февраля, 2022, 09:00
704
Обсудить
«Пучалка», катанка и еще три незаслуженно забытые каши русской кухниОтправляемся в историческое путешествие за рецептами
6 февраля, 2022, 09:00
709
Обсудить