Еда инструкция Просто и без заморочек. Показываем рецепт самых вкусных и сочных домашних хинкали

Просто и без заморочек. Показываем рецепт самых вкусных и сочных домашних хинкали

Этот вариант грузинского блюда может приготовить даже новичок на кухне

Хинкали — одно из самых любимых блюд грузинской кухни у россиян. Кажется, что готовить его непросто и слишком много заморочек с тестом и фаршем. Но мы хотим развенчать этот миф и доказать, что не всё так сложно. Итак, для приготовления теста вам понадобится: один килограмм муки, 400 миллилитров воды и половина чайной ложки соли. Всё хорошо перемешиваем до упругой консистенции, кладем в кулек и убираем в холодильник.

Переходим к приготовлению начинки. Для нее используем:

  • фарш из куриных бедер — один килограмм;

  • лук репчатый — 600 граммов;

  • чеснок — пять зубчиков;

  • кинза и петрушка — 30 граммов;

  • соль — 15 граммов;

  • аджика сухая — одна чайная ложка;

  • вода — 500 миллилитров.

В видео выше наш оператор и блогер Семен Громов подробно показывает и делится лайфхаками, как быстро приготовить хинкали.

Ранее мы показывали вам другие рецепты грузинских блюд. Например, оджахури в авторском исполнении и ленивые и низкокалорийные хачапури. А если хочется чего-то вкусного и о фигуре заботиться не надо, то попробуйте приготовить чебуреки с идеальной прожаркой. Необычным украшением любого стола могут стать манты с добавлением свеклы. Готовить их не так сложно, а результат наверняка удивит любого гостя.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Мнение
Как в России в 90-е: гражданка Турции — о стремительном росте цен в ее стране и потере статуса бюджетного курорта
Анна Фархоманд
Мнение
«Мы тоже люди»: сотрудница пункта выдачи — о штрафах за отзывы, неадекватных клиентах и рейтингах
Анонимное мнение
Мнение
По дороге чуть не задушила жаба: во сколько россиянам обойдется путь по платным трассам к Черному морю
Диана Храмцова
выпускающий редактор MSK1.RU
Мнение
«Им без разницы, откуда прыгать»: ветеринар — о выпадении кошек из окон и стоимости их лечения
Алена Ситникова
Ветеринарный фельдшер
Мнение
«Реформаторы примут решение, а вы, бабоньки, вывозите. Выручайте страну». Что думает про отмену ЕГЭ обычный учитель
Ирина Ульянова
Учитель
Рекомендуем