
Каждый дачник мечтает об обильном урожае и огороде без проблем, но природа то и дело подкидывает сюрпризы — то потепление, то похолодание. Как защитить растения при таких перепадах? Мы посоветовались с начальником отдела дендрологии Ботанического сада Самарского университета Татьяной Жавкиной и задали ей пять главных вопросов об огороде.
Как оживить растения после заморозков?
Начало мая в этом году выдалось прохладным, но в ближайшие дни синоптики обещают резкое потепление. Правда, не факт, что заморозки не вернутся. Рецепт спасения посадок при перепадах температуры воздуха оказался простым и сложным одновременно.
— Вода — это то, что нужно любому растению, которое пострадало от мороза, ведь в таком случае и засуха в дальнейшем коснется его в первую очередь, потому что холод забирает всю влагу, — рассказала Татьяна Жавкина.
По словам эксперта, для спасения грядок нужен обильный полив, особенно тем растениям, у которых действительно погибли все побеги. А дальше в ход идут стимуляторы. Растения можно обработать «Цирконом», еще препаратом «Эпин-экстра».
— По инструкции, раз в 20 дней по две недели происходит обработка разными препаратами, и они как раз стимулируют прорастание новых побегов и листьев, — говорит дендролог.
Кроме стимуляторов, растениям потребуется и прикорм для активного роста и восстановления биомассы. Здесь помогут удобрения из селитры и аммиака, а после можно начинать подкармливать калийно-фосфорными составами.
Как правильно поливать грядки?
Каждый дачник знает, что в солнечный жаркий день поливать растения нельзя — капли воды создают «линзу», что чревато ожогами. Но делать это нужно, ведь вода может спасти ростки, пострадавшие от заморозков.
— Если у вас замерзли растения весной, то начинайте полив с орошения территории вокруг посадок. Это поможет создать влажность воздуха и почвы. Основной полив стоит направить по своеобразным канавкам. Прямо под корень растение заливать не стоит, как и начинать работы днем. Лучше всё-таки по старинке дождаться вечера, потому что если на листья под солнцем попадет вода — будут ожоги, — рассказала эксперт.
Почему молодые деревья умирают?
По словам эксперта, молодым деревьям нужен дополнительный уход, пока растения не приживутся. Как только оно укрепится в почве и охватит земляной ком, питания и влаги будет достаточно. Маленькие же деревья так не могут, и если бросить их поливать или делать это редко, они не выживут. Тем более рассаду привозят из питомников и часто высаживают без акклиматизации.

Молодые деревья требуют дополнительного ухода
— Многие фирмы, например, везут маленькие растения из Голландии, Югославии, Польши и потом пытаются выращивать как-то их, но они частенько получают ожоги даже зимой, потому что росли совершенно в других условиях. Иммунитет к климатическим условиям надо закладывать на этапе формирования, — говорит дендролог.
С гибелью неприспособленных растений сталкиваются даже профессиональные работники Ботанического сада. В их коллекции едва не погибли сразу две туи. Они получили солнечные ожоги.
— Они года 3–4 восстанавливались, и это уже взрослые растения. Сейчас их пересадили в открытую часть сада, вдоль дорожки у родника. Они в питомнике сидели несколько лет, а тоже передали уже в умирающем состоянии. Скорее всего, эти растения также привезли в регион из других условий, — заключает эксперт.
Теплица точно спасет все посадки?
Кажется, что идеальный способ точно получить урожай — это теплица, но и она не дает стопроцентной гарантии всходов. Всё зависит от ее конструкции и защиты от промерзания почвы. Например, теплица с фундаментом лучше поможет спасти посадки, а простая укрывная будет менее эффективной.

— Хорошая теплица точно сможет защитить растения от холода, но вот от солнечных ожогов не спасет. У нас очень активное солнце, поэтому просто высадить в укрытие недостаточно. Спасти тепличные растения от солнца поможет проветривание и дополнительное навешивание внутрь спанбонда, потому что после заморозков солнечная активность всегда мощная, — говорит эксперт.
И вообще, резкий контраст температур характерен для Самарской области. В северных регионах перепады между заморозками и жарой не столь сильные.
Ранее мы разбирали с экспертами и вопросы о выращивании конкретных культур. По ссылке вы найдете секреты сочных помидоров на даче.