Удмуртстат представил статистику по ценам на продукты и потребительские товары, оценивая, насколько они подешевели или подорожали по сравнению с прошлой неделей. Давайте узнаем актуальные данные за 3—9 сентября.
Цены на мясо (без учета филе) в республике изменились незначительно: говядина за неделю подорожала на 3,53 руб. (572,89 руб./кг), свинина — на 3,65 руб. (323,43 руб./кг). Курица охлажденная и замороженная, наоборот, подешевела на 1,80 руб. и стала стоить 188,00 руб./кг. Совершенно не изменилась цена на баранину: за килограмм жители Удмуртии заплатят в среднем 676,08 руб.
Из свежих фруктов и овощей подорожали лишь огурцы — на 4,05%, или на 4,44 руб. Килограмм обойдется вам в 114,06 руб. Цены на большинство фруктов и овощей упали в пределах 10% - это неудивительно, все-таки сезон, новый урожай. Сильнее всего подешевел картофель — на 10,81%, или на 5,30 руб., в среднем он стоит 43,72 руб./кг.
Незначительно выросли цены на молоко и молочные продукты. В среднем в Удмуртии литр цельного пастеризованного молока 2,5–3,2% жирности стоит 65,16 руб. (+ 0,06%, или + 4 копейки), цельного стерилизованного той же жирности — 87,19 руб. (+2,91%, или + 2,47 руб.). Из молочных продуктов подешевел лишь творог. Цена на него упала на 0,19%, или на 59 копеек. Килограмм творога в магазинах Удмуртии, по данным на 9 сентября, в среднем стоит 310,72 руб.
Напомним о том, как составляется статистика Удмуртстата. В результате мониторинга специалисты собирают цены на один и тот же товар в разных торговых точках в разных городах региона, а затем находят среднее арифметическое, то есть среднюю цену по республике, которая часто не соответствует тому, что мы видим в магазинах.